全市114家农贸市场被暗访管理水平较差成共性南京暗访检查

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本文标题：全市114家农贸市场被暗访管理水平较差成共性

（小编提示您本文原始标题是：南京暗访检查农贸市场、小餐饮，发现了这些突出问题）

集贸市场、小餐饮等场所干净与否，是衡量一个城市卫生情况的重要指标。今年下半年，南京即将迎来第四次国家卫生城市复审。6月20日，南京市市场监督管理局举行全市市场监管系统迎接国家卫生城市复审工作推进会。现代快报采访人员获悉，南京对全市114家农贸市场、192家小餐饮店、小熟食店进行了暗访检查，发现的主要问题有农贸市场主办方的管理水平较差、快检室建设与运行效率不足、餐饮从业人员健康证不齐全等。针对存在的问题，南京市市场监管局罗列出问题清单，并制定了专项整治方案。

△全市市场监管系统迎接国家卫生城市复审工作推进会

暗访检查集贸市场、小餐饮，这些问题突出

南京自2003年成功创建 " 国家卫生城市 " 以来，已连续三次通过国家卫生城市复审。今年下半年，南京即将迎来第四次复审。按照《国家卫生城市标准》和市政府统一部署，南京市市场监督管理局作为市场管理专业组的牵头单位，通过暗访检查、督查通报、专项整治等形式，加强对集贸市场、小餐饮店、小食品店等重点难点问题的督查整改，全力以赴做好迎接复审准备工作。

2019年5月8日至6月13日期间，市局组织四个检查组，对全市114家农贸市场、192家小餐饮店、小熟食店进行了专项检查。会上，南京市市场监管局副局长姚传伟介绍，从检查发现的问题来看，共性问题十分突出，包括农贸市场主办方的管理水平较差、快检室建设与运行效率不足、餐饮从业人员健康证不齐全等问题。比如，有的小餐饮店、小熟食店未按要求统一公示从业人员健康证。在问及具体原因时，有的表示健康证已到期正在办理，有的表示在老板那里未公示，甚至还有的表示自己刚入职，不清楚需要健康证也未办理过健康证。