本周日就是父亲节了 陪老爸吃顿“爸”气大餐( 六 )
Fulvio Lancione有超过25年的专业经验 ， 他年轻时常常游走于各地 ， 让他印象最深刻的是来自威尼斯的Beer Carpaccio生牛肉薄片 ， 是意大利北部威尼托大区的名菜 ， 它名字的来源十分有趣 。 在威尼斯有一家餐厅 ， 曾接待了一位伯爵夫人 ， 因其有贫血症状 ， 所以医生建议伯爵夫人吃一些生肉 ， 当时餐厅老板就准备了一份新鲜牛里脊 ， 切成薄片后撒上柠檬 ， 配一些蔬菜和橄榄油 ， 伯爵夫人非常喜欢 ， 大加赞赏 ， 这道菜由此名气大开 。 此菜成为餐厅头盘 。
海鲜汤是来自意大利西岸第三大港口城市利佛诺 ， 这是一个盛产海鲜的港口城市 。 鱼汤是当地的代表性菜肴 。 来自拿坡里的蛤蝲意大利面是南意特色 ， 厨师做了一些改动 ， 以粗管通心粉代替传统配方里的意粉；甜品则是西西里岛最著名的乳清奶酪卷 ， 这是在西西里岛人心中排名第一的甜点 。 当地人以乳清奶酪卷的优劣来评断一间面包店的好坏 ， 由此可见它在意大利人心中的地位 。 该甜品中还加入西西里岛产的葡萄酒玛萨拉酒和羊奶瑞克塔起司 ， 风味独特 ， 值得一试 。
推荐阅读
- 杨议|不出网友所料，相声演员虎哥豹哥跟师父杨议翻脸，就是为了钱
- |田静就是许妈的福报，她一直以来贤惠懂事，并不曾做错什么
- 陆绎|莫名牵动人心的身影，或许就是未来与你相守一生的伴侣，陆绎输了
- 王耀庆|观众们集体评价王耀庆，只要他一出场不用猜，就是全剧蕞有钱的人
- 曹云金|上线就是第一！彭禺厶《阴阳打更人》一出来，该有多少影片脸红？
- 周杰伦|周杰伦官宣三胎，昆凌被怒骂：醒醒吧！你的子宫，就是生育机器！
- |在香港明星多的不想搭话，在大陆却是另一种场景，这就是差别！
- 甄嬛传|?甄嬛传：皇上早就想杀了甄嬛！他死前的这个动作就是证明！
- 陈钰琪|陌上人如玉，公子世无双就是描写杨洋的啊，经得起推敲的长相
- 狙击手|杨洋是我现在看见过的光靠脸就能喜欢的人，就是长得好，瑕不掩瑜