原创 夏天土豆我从不炒着吃,简单拌一拌,5分钟就搞定了,全家都( 二 )
----原创 夏天土豆我从不炒着吃 , 简单拌一拌 , 5分钟就搞定了 , 全家都爱吃//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //
凉拌土豆的做法并不复杂 , 动作利索一些5分钟就搞定上桌了 。 凉拌的口味也可以根据个人喜好来调配料 , 酸甜或者酸辣口都可以 。 另外凉拌土豆想要吃起来更清脆爽口也是有2点主要注意的 , 一、烫土豆的时间不宜过长 , 断生即可捞出 。 二、烫好的土豆出锅立刻放入冰水中浸泡 , 这样吃起来更清脆爽口 。 这里要分享的土豆做法是:凉拌酸甜土豆丝 。 酸甜口小朋友也可以吃 。 这菜 , 我家夏天准少不了它 , 隔三差五就做一盘 , 一周吃5次不嫌多;夏天土豆我从不炒着吃 , 简单拌一拌 , 5分钟就搞定了 , 全家都爱吃 。 接下来一起来看看详细做法吧 。
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准备食材:土豆2个、青红椒丝适量 。 配料:2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油 。
1、土豆去皮洗干净 , 用刨丝器刨丝 , 泡在水里 , 以防变色;青红辣椒洗干净切丝待用 。
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