原创 地道的粤菜白灼虾,做法简单又好吃,感兴趣的朋友们快来学( 五 )
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我们把蒜切成蒜末 , 把姜切成姜丝 , 然后在炒锅中倒入少许的油 , 用小火将油温加热 , 油热之后再倒入切好的蒜末和姜丝翻炒 。
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然后在锅中加入盐和糖 , 用锅铲搅拌均匀后再倒入生抽 。 这是我们将火调大 , 一直加热至锅中的糖和盐完全融化溶解 , 就可以关火了 。 我们将调好的料汁倒入碗中 , 用筷子夹着虾蘸着料汁吃就可以了 。
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