每天吃几个鸡蛋合适？每天吃鸡蛋有什么好处鸡蛋的好处多

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鸡蛋的好处多多，最好的方法还是要吃熟鸡蛋。每天早上吃一个水煮鸡蛋是最有营养的。那每天吃几个鸡蛋合适呢?每天吃鸡蛋有什么好处?

每天吃几个鸡蛋合适

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每天吃一个鸡蛋是最好的。营养学专家表示，不同人群的鸡蛋食用量也有所不同。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，可以每天吃1-2个鸡蛋;正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可;血脂异常者或肥胖者，建议每周吃2-4个鸡蛋较为合适。

煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。专家特别提示，女性鸡蛋吃得过多，患乳癌、高胆固醇、中风、动脉粥样硬化和脑疾病的机率增高。有人觉得鸡蛋营养丰富，而老年人又大多体弱而需要补充营养，所以主张多吃鸡蛋。其实，对于任何人而言，鸡蛋都不是越多吃越好，若过多吃鸡蛋，不但营养不能充分吸收利用，而且还可以引起消化不良、食欲不振、便秘等现象。如果过多食用鸡蛋，蛋白质在人体内分解不完全，会产生胺、酚等有害物质，危害身体健康。再则，蛋黄中含有大量胆固醇，长期过多食用，可诱发动脉粥样硬化。