原创 馄饨怎么做好吃?满足以下3个标准足以,皮薄馅大既简单又好( 三 )
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然后 , 再将买回来的混沌皮(5块钱足够)摊开 , 并且将肉馅逐一包进去 , 具体怎么包 , 在此就不再赘述 , 做到不漏馅即可 , 它和饺子不同 , 形状是否漂亮真的没那么重要 , 煮熟后也瞧不出所以然来 。
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混沌全部包好后 , 将它摆入盘中备用 , 另外 , 取1只空碗 , 先在碗中放入适量的香菜末 , 再掰入几搓紫菜 , 同时 , 加入少许的虾皮(虾米) 。
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然后 , 再加入少许的盐、鸡精 , 以及1勺香醋 , 1勺辣椒油(如果做给小孩吃 , 可以选择不放) , 和几滴香油 , 把它们充分拌匀备用 , 馄饨的料汁既是如此的简单 , 调味料看似复杂一些 , 虽然它们都是常见的佐料 , 但是多一样少一样都会让汤汁的味道有所改变 。
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