本苗瓜身价高出嫁接瓜一倍 高品质地产水果“突围”
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本文标题:本苗瓜身价高出嫁接瓜一倍 高品质地产水果“突围”
本周起,地产西瓜、外地西瓜集中在锡上市,西瓜价格应声而落,无锡水果批发市场的西瓜批发均价比上市初降了40%左右,不过西瓜种植大户蒋健康的西瓜价格依然坚挺,仅降了不到10%。昨天召开的无锡地产瓜果信息交流会上传出消息,在土地日益金贵、水果市场竞争一年比一年“惨烈”的新形势下,无锡地产水果只有走精品化、高品质路线才能实现“突围”。
地产西瓜八成左右为嫁接瓜
据统计,朝阳水果批发市场年销水果70万吨,是江苏乃至华东地区具有影响力的水果批发集散中心,其中地产水果约10吨。今年无锡地产水果虽然因前期气温偏低的影响,上市时间略有推迟,但总体影响不大,将是一个较好的生产年份。
4月下旬西瓜刚上市时,价格还是比较“辣手”的,均价在3元多,5月10日左右西瓜批发价跌到2.5元左右。昨天开始价格再一次下降,跌入2-2.2元。其中,品质相对较好的麒麟瓜,上市初的批发价一度卖到4-4.5元,最近两天也已掉价,批发均价仅3-3.2元,即便零售价也就3.5元左右,品质好一些的也不会超过4元。
“我卖5.5元一斤,比刚上市时便宜了0.5元而已!”地产西瓜种植大户蒋健康告诉采访人员,受春节后连续阴雨的影响,现阶段上市的麒麟瓜产量降了15%,果型也比往年偏小,以七八斤重的居多,超过10斤的很少见。他坦言,之所以敢卖这么贵源于对自己所种的“本苗瓜”的自信。由于西瓜种植不能连作的特性,要想种出水分足、口感正的“本苗瓜”,必须每年换地。而目前无锡大多数瓜地近两年已被“开垦”种过西瓜了,为节省拆棚、租地成本,不少种植户将西瓜苗嫁接在葫芦苗、南瓜苗种植“嫁接瓜”。据知情人士透露,无锡地产西瓜中八成左右都是“嫁接瓜”,售价为本苗瓜的一半左右。
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