原创韭菜焖豆腐，多加1样东西，汁浓味美好吃不油腻，既家常又美( 三 ) 原标题：韭菜

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然后，再加入少许的蚝油、生抽、老抽，它们分别起到提鲜和上色的作用，将它们炒至上色后，再注入足量的清水烧开，再放入焯好的豆腐。

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等汤汁再次烧开后，再加入少许的盐、鸡精、白糖调味，同时，放入1勺水淀粉勾芡，这样烧出来的豆腐，不仅色泽油亮，而且可以起到保温的作用，然后，继续开大火，直到把它焖至入味为止，时间大概3-5分钟。

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原创韭菜焖豆腐，多加1样东西，汁浓味美好吃不油腻，既家常又美( 三 )