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原创 韭菜焖豆腐，多加1样东西，汁浓味美好吃不油腻，既家常又美

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原标题：韭菜焖豆腐 ， 多加1样东西 ， 汁浓味美好吃不油腻 ， 既家常又美味！

韭菜是百姓较为喜欢的蔬菜之一 ， 它除了它嫩的原因以外 ， 哪种自带的特殊清香味 ， 才是它最大的魅力所在 ， 单独炒着吃就挺香 ， 比如：韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜饺子等等都是大家百吃不厌的家常美味 ， 今天我们给大家推荐的韭菜焖豆腐 ， 咸香味美嫩中带香 ， 汁浓味美好吃不油腻！

韭菜属于性温的蔬菜 ， 平时适当补充些它 ， 可以增强人体的免疫力 ， 同时 ， 它可以起到平肝、补肾、杀菌、降血压等作用 ， 另外 ， 它与豆腐也是非常完美的搭档 ， 两样食材各有突出的优点 ， 前者口感软嫩滑溜 ， 后者清香味美 ， 把它们混在一起焖 ， 也是农村人非常喜欢的一种吃法 ， 任何时候出现在餐桌上都不会过时 ， 既家常又美味 。

原创 韭菜焖豆腐，多加1样东西，汁浓味美好吃不油腻，既家常又美

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韭菜焖豆腐做的好吃不好吃？还有个步骤非常的关键 ， 它就是肥肉丁起到关键的作用 ， 把它的肥油煸出来后 ， 再加入各种辛辣的食材 ， 焖出来的酱汁味道会变得特别的鲜美 ， 有经验的厨师都懂得其中的妙用 ， 大家试试便知道它的精妙之处 。

食材配料：韭菜、豆腐、盐、老抽、肥肉、葱、大蒜、生姜、小米辣、蚝油、生抽、鸡精、白糖、食用油、淀粉 。


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