中国最早的饺子啥样子 三峡博物馆东汉女厨俑上有答案( 五 )
同时 ， 饺子在宋代的时候被传入了蒙古 ， 随着蒙古帝国的征伐 ， 饺子也被传到了世界各地 ， 后来出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种 。
案板上还出现了 甲鱼竹笋等食材
在东汉女厨俑的案板之上 ， 除了饺子 ， 还有各式食材 。 指着这个琳琅满目的案板 ， 程武彦一一道来——首先映入眼帘的 ， 是女厨手中拿着的鱼 ， 她左手托起了案板上的鱼头 ， 右手抬起 ， 似在刮鱼身之上的鱼鳞 。
在这条鱼的周围有猪头、羊头、狗头、甲鱼、糕饼、竹笋等十多种食材 ， 密密麻麻地占满了案板的每个空隙 。
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