中国最早的饺子啥样子 三峡博物馆东汉女厨俑上有答案( 三 )

三国——唐代

曾用名:月牙馄饨、偃月形馄饨

与饺子形状类似 , 一度和汤混着吃

到了三国时期 , 饺子已经成为一种食品 , 被称为“月牙馄饨” 。 魏张揖所著的《广雅》一书中 , 就提到这种食品 。 据《广雅》记载 , 那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品 , 和饺子形状基本类似 。

到南北朝时 , 这种“馄饨”已经开始成为家喻户晓的食物 。 据史料推测 , 那时的饺子煮熟以后 , 不是捞出来单独吃 , 而是和汤一起盛在碗里混着吃 , 所以当时的人们把饺子叫“馄饨” 。


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