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原创<br> 【杭州美食生活】五一假期添喜家宴的选择——东( 六 )

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滋补炖响螺 ， 这实际上是一道滋补汤 ， 老母、响螺肉用玻璃锅炖汤4个半小时之久 ， 汤色清靓 ， 鲜美无敌 ， 螺片儿Q韧 ， 这道主要喝汤吃螺肉 ， 鸡肉实则已把鲜味儿全然炖出 ， 可以废弃 ， 当然略加品尝 ， 也未不可 。

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