婆婆做的5人早餐,有粥有煎饼还有配菜,满满的一桌,营养又美味( 三 )
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【酸菜煎饼】这种煎饼是婆婆的拿手小吃 , 外皮酥香 , 加上酸菜开胃好吃 。 婆婆做的酸菜煎饼有三种口味 , 不辣的是给孙子吃 , 还有麻辣味的是婆婆和公吃 , 我和老公吃的香辣味 。 做法:面粉加酸菜、水、盐搅拌均匀成为面糊 , 倒入平底煎锅煎至微黄翻转继续煎至微黄 。
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【红豆薏米粥】这粥常吃可以祛湿 , 里面有大米、薏米、红豆、眉豆 。 南方的气候潮湿 , 经常吃对身体好 , 做法也简单 , 可以吃甜味 , 或配菜吃 , 老少都喜欢 。 所有食材 , 洗净 , 晚上浸泡 , 第二天放入压力锅 , 煮45分钟即可 。
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