熬骨头汤, 上层的白沫是营养物吗? 现在才知道, 下次熬汤不会错了( 三 )

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我们都知道 , 猪骨是有骨髓的 , 而且熬久了之后 , 骨头里面的某些精华被熬煮出来 , 因为密度比较小 , 就会负载表面 , 这些东西是营养物质 , 并不会对我们的身体一造成危害 , 所以我们没有太大的必要把它去掉 , 除非我们是觉得猪骨汤必须要清澈 , 这样的话可以顺从自己强迫症的心意把它去掉了

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很多人都说组骨头汤是补钙的 , 其实我们每天要孩子喝汤还不如让他多吃一点肉 , 因为大部分的钙质对还在肉里面 , 经常吃肉会比金朝阳喝汤更加容易补钙!熬骨头汤 , 上层的白沫是营养物吗?大家现在知道了吗? , 下次熬汤就不会错了

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