增强免疫力 推荐竹荪豆芽鳜鱼汤( 二 )
汤品点评:明天就是我国儿童接种日 , 按时接种疫苗依然是预防儿童传染病的重要手段 。 保证孩子在身体状况良好的时候接种疫苗 , 能降低不良反应的发生概率 , 因此增强免疫力显得至关重要 。
鳜鱼 , 又称为桂花鱼 , 桃花流水鳜鱼肥 , 春天正是吃鱼的季节 。 此时 , 鳜鱼肉质最为鲜嫩 , 为人体补充优质蛋白质的同时 , 鳜鱼煲出来的汤水鲜甜可口 , 很适合小朋友饮用 。
竹荪被誉为林中人参 , 含有多种氨基酸、维生素及矿物质 , 口感软脆 , 具有健脾益胃、提鲜滋补的功效 , 而春天新发的豆芽则有助于提升阳气 , 清热明目 。 三者合用既营养又健康 , 因此这款汤不仅能作为小朋友接种前增加免疫力的汤水 , 接种后出现食欲不振时也适合饮用 , 可改善胃口、加强营养支持 。
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