市场监管总局:对小作坊100%登记 严打制假售假黑窝点( 二 )

各级市场监管部门要把食品小作坊的综合治理与实施乡村振兴、脱贫攻坚、污染防治等重大战略有机结合 , 细化治理方案 , 推动小作坊由“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变 。

会议强调 , 要建章立制、摸清底数 , 加快法规制度建设 , 对小作坊100%登记 , 实施动态管理 。

要明确事权、突出重点 , 以机构改革为契机 , 加强基层综合执法 , 解决好“谁来管、管什么、怎么管”的问题 , 重点针对环境卫生、设备清洁、原料来源、加工制作、销售管理等加强指导 。

要创新监管、综合治理 , 按照风险分类、疏堵结合 , 优化简化准入方式 , 加强“双随机、一公开”日常检查 , 严厉打击制假售假“黑窝点” 。


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