吃野菜的季节来了!有一种野菜具有抗癌和减肥之功效,快去挖些来( 二 )

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柳叶有清热 , 败火 , 解毒的作用 。 柳芽含有丰富的蛋白质 , 晒干后 , 可以炒着吃 , 也可以泡茶 。

现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜 。

三、黄花菜(忘忧草):补虚下奶 , 平肝利尿 , 消肿止 。 镇静 , 利尿 , 消肿 。

吃野菜的季节来了!有一种野菜具有抗癌和减肥之功效,快去挖些来

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吃法:新鲜的黄花菜 , 先在热水里烫一下 , 否则有毒的 , 然后可;凉拌或者热炒 。

四、蒲公英(婆婆丁):清热消肿 , 对肝有好处

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