家常菜炒米粉要这样做才好看又好吃,美味又爽口,大人小孩吃不够

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炒米粉是一道经典的传统小吃 , 属于闽南菜 , 是大众喜爱的菜肴 , 炒米粉我不喜欢颜色白白的 , 我喜欢颜色比较深的 , 那样感觉看起来好吃一点 , 那么一起来制作它吧

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一、肉丝炒米粉

主料:培根丝/肉丝适量香菇3朵洋葱小半个韭菜花5-6根米粉300g黑胡椒适量姜黄粉适量

制作工艺:

1.培根切丝 , 香菇、洋葱切片 , 韭菜花切段 。 米粉冷水泡过夜沥干 。 米粉要新竹或者星洲炒米粉适应的那一类 , 有嚼劲

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