园区教育局对中小学食材配送进行专项检查( 三 )
园区教育局相关人员会定期去各个学校食堂体验午餐，他们默默打上一份与孩子们相同的午餐，品尝一下口味，也考察一下营养搭配。用餐完毕后，他们还会仔细观察哪些菜品经常被孩子抛弃，从而对菜单做出更合理的调整。
林红梅谈到：“我们始终很重视学生餐的安全和卫生问题，很早就建立了一个常态机制，并不断引入创新做法，用技术手段代替肉眼观察，通过常态化的检查和不定期的抽查，保证食品安全。直面每一个问题，把控每一个细节，加强每一次监督，做好每一次反馈，这是我们一直以来都在做的事情。”
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