它是糖尿病人的“福音”,坚持每天食用,稳定血糖,远离并发症( 二 )
2、牛油果 。 要说健康与美容饮食界的王者般的存在 , 那便是牛油果了 。 营养丰富的牛油果里所含有的不饱和脂肪酸 , 有减缓糖分向血管流动的作用 。 在温暖地带栽培的牛油果 , 尽管价格有些高 , 但是考虑到它的营养价值 , 还是有把它列到常食清单的必要的 。 可以直接食用 , 也可以用来做三明治、沙拉等 。 快来开发各式各样的牛油果菜谱吧 。
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3、核桃 。 核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪 , 可替代薯片等高糖零食 。 核桃中的脂肪酸可提高“好”胆固醇 , 降低“坏”胆固醇水平 , 从而降低糖友的心脏病发生风险 。 除了直接食用 , 还可以把核桃敲碎 , 添加到酸奶中或做成核桃沙拉 。
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