原创<br> 蒜蓉扇贝蒸丝瓜，做法简单过程超详细，食材搭配( 四 ) 原标题：蒜蓉

本文原始标题为：原创<br> 蒜蓉扇贝蒸丝瓜，做法简单过程超详细，食材搭配完美越吃越有味！---来源是：

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起锅烧水，水开后，把蒸盘放入蒸锅中，开大火蒸15分钟即可，出锅后，再撒入适量些“性感”的小葱花点缀装饰下，然后，再淋入适量的蒸鱼豉油，最后，再分批分次的浇上热油就非常的完美啦，超级好吃的蒜蓉扇贝蒸丝瓜制作完成，味道鲜美至极，越吃越有味。

温馨提醒：

粉丝最好用冷水发，热水泡仅适用于应急，两种泡法口感会有较大的区别，嘴巴刁的人吃上一口就知晓，另外，扇贝可以用干贝来替代，但是总觉的味道没有“活鲜”来的鲜美。

现炸出来的蒜蓉，蒜香味最为浓郁，生蒜和熟蒜比例各半，大家亦可参考其它厨师的做法，说它是此道菜的灵魂并不过分，非常的重要哦！

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原创<br> 蒜蓉扇贝蒸丝瓜，做法简单过程超详细，食材搭配( 四 )