原创<br> 蒜蓉扇贝蒸丝瓜,做法简单过程超详细,食材搭配

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原标题:蒜蓉扇贝蒸丝瓜 , 做法简单过程超详细 , 食材搭配完美越吃越有味!

海鲜历来是沿海人眼中最为认可的美食 , 百姓的餐桌上常年都离不开它们 , 扇贝、海蛎、皮皮虾、海虹等等 , 每年春季(3-5月份)就是它们一年之中鲜美的时候 , 它们简单的吃法莫过于清蒸和白煮的这两种 , 这样不仅可以最大限度的获取到它们的美味 , 而且可以保证营养物质不流失率 。

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清蒸海鲜 , 除了单纯的蒸以外 , 自然还会搭配入其他的食材 , 贝壳类的食材 , 粉丝就是它们最好的搭档 , 就比如大家说熟知的粉丝干贝、粉丝蒸虾、粉丝鲍鱼等等 , 另外 , 某些蔬菜也会和它们相伴 , 比如娃娃菜、丝瓜、番茄等等 , 今天我们就来讲讲蒜蓉扇贝蒸丝瓜这道菜的详细做法吧 。

食材配料:丝瓜、扇贝、盐、白糖、鸡精、大蒜、蚝油、酱油、食用油、食用油、粉丝 。

制作过程:

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