红薯白薯紫薯，哪种薯营养好？医生告诉你，糖尿病人适合吃哪种( 二 ) 原标题：红薯

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白薯：

白薯的营养也很特别，在三中薯类当中淀粉含量是最高的，膳食纤维素也相当丰富，经常吃白薯能够有效促进肠胃蠕动，缓解便秘现象。白薯吃起来口感比较干，甜味也很低，不适合烤着吃，可以选择蒸熟的方法。

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紫薯：

紫薯在这两年很受大家追捧，它的优点在于淀粉少、蛋白质多，花青素含量在这三个薯类中最高。花青素是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损害，具有抗衰老的效果，甚至对预防心脑血管有一定作用。

紫薯的膳食纤维含量也不低，能够为人体提供营养元素，保护肠道健康。在一定程度上延缓血糖上升速度，预防心血管疾病，所以说糖尿病人可以适当吃紫薯。

红薯白薯紫薯，哪种薯营养好？医生告诉你，糖尿病人适合吃哪种( 二 )