地道越南料理的正确打开方式，“越”吃越美味！( 三 )
禧越的创始人在美国经营越南菜及东南亚菜多年 。 一次回国竟发现越南菜的空白 ， 便独具匠心的将越南菜原汁原味的带到成都 。
越南菜十分注重色、香、味 ， 香料以新鲜的植物为主 ， 香茅、柠檬草、罗勒、薄荷等都为菜肴增加了特殊口味 。
泰式菜和越南菜有很多相通之处 ， 越菜的味道则更清新、淡雅 ， 也深受法式菜肴的影响 ， 更多了几分法餐的浪漫色彩和西餐的精细考究 。
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