宁夏兴唐米业以工匠精神种出“中国好大米”( 三 ) 宁夏兴唐米业

　　“我们带动灵武市及周边市县建立订单原料基地，把基地作为企业第一车间，用优质优价引导农民种植适销对路的优质水稻品种，杜绝水稻品种杂、质量良莠不齐的现象。 ”兴唐米业集团有限公司总经理助理王明君说。

　　为了科学探索种植加工管理标准， 2008年兴唐米业建成宁夏大米行业首家省级企业技术中心，引进先进设备，与国家水稻技术新体系研究银川站、宁夏大学等科研院所合作，进行新品种、新肥料及新种法试验推广。经过不懈努力和多方合作，形成了一套现代化标准生产体系，确定了“兴唐1号”“宁粳43号”等重点推广种植的水稻新品种。截至目前，兴唐米业取得有效专利58项、累计签订订单水稻面积275万亩、订单收购水稻137万吨，在实现水稻标准化生产的同时，带动农民增收4亿元左右。

　　精耕细作的标准化生产显著提高了大米质量， “兴唐1号”“宁粳43号”大米品质好、观感美、清香油润，达到国际优质米一级。 2009年“宁粳43号”大米参加由黑龙江、天津、江苏等9省市联合举办的优良食味粳稻品种评比，得分超过日本著名的“越光米” 。 2015年“兴唐1号”在宁夏大米蒸煮食用品质感官评价会中排名第一，成为宁夏大米的代表。在兴唐米业等一批大米加工重点企业的努力下， “重振宁夏大米雄风”计划取得显著成效， “宁夏大米”成为唯一获得农村农业部以省份认证的地理标志农产品。