镇湖黄桃抢“鲜”上市 汁多香甜相当抢手
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本文标题:镇湖黄桃抢“鲜”上市 汁多香甜相当抢手
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苏州的夏天虽然炎热,但是这个季节一个个时令水果迫不及待的跳上餐桌,抚慰这一整个难熬的夏天。今天我们来关注一下镇湖黄桃,什么时候上市,今年的价格又是怎么样呢?
位于太湖之滨的镇湖,除了刺绣闻名天下,也盛产黄桃。果肉软中带硬,甜多酸少,香气诱人。果农说啦,像这种半斤重的黄桃其实刚刚达到采摘及格线。在镇湖当地,果农一般不会去采摘,而是要再等等。
黄桃含有较高的营养价值,其中的硒、锌等微量元素要明显高于其他品种的桃子。镇湖黄桃,更是因为皮薄肉厚,汁多香甜相当抢手,果农老马家的订单已经排起了长队,供不应求。
想吃黄桃也不要着急,晚熟的品种在口感、甜度都要上一个台阶。难怪,在当地果农中流传着两句谚语:“吃大闸蟹要听西风响,尝甜黄桃得等秋老虎”。
产量少,需求大,当地果农告诉我们,目前市面上还看不到地产镇湖黄桃的身影。但是我们却意外发现,水果超市里,镇湖黄桃正卖的火热。
在一家大型的水果卖场,一片水蜜桃当中,镇湖黄桃的标签大而显眼,每斤12块8,一旁的包装盒也都标明着镇湖黄桃,水果店老板这就是产自本地。
这种黄桃表面发红,个头也比较小,和正宗的镇湖黄桃差异很大。采访人员也将它拿给专业人士辨别。
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