溧水竟有个世外桃源!德国小伙举家来这圆梦……

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5月30日,德国小伙马克斯从南京驱车来到白马镇李巷村蓝莓园,一边查看蓝莓的成熟情况,一边用流利的汉语和周围的村民打着招呼。

“经过近2年的寻找,我才找到了白马这么好的地方,圆了我的蓝莓梦。”马克斯高兴地说,下半年父亲将卖掉德国的农庄,移民中国,到这里来帮助我种蓝莓。

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与南京结缘,为家人创办有机庄园

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今年34岁的马克斯很有语言天赋,他出生在德国,成长在西班牙,后又到中国留学,精通德语、英语、西班牙语、汉语等多国语言。

“我14岁时就开始对中国感兴趣了,后来又到中国留学,在南京结识了现在的妻子。”马克斯说。

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2008年3月8日,马克斯来到南京,他通常在一个地方只做一年的工作。但到南京几天后,他遇到了一名南京姑娘,俩人一见钟情,并于2010年结婚了。

马克斯表示,为了我的儿子卢卡斯,我开了瑞诗派德国蛋糕店。他2岁生日的时候,因为我们在外面买了一个有假的淡奶油的蛋糕,导致他过敏被送到医院。现在为了我的女儿米娜,我又开了瑞诗派绿色生态农场和庄园。

远离城市 做最精致的蓝莓园

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马克斯说,从2008年到现在,我一直生活在一个大城市南京。在这10年后,作为一名父亲,特别是在我的女儿米娜2015年出生之后,我得出了一个明确的结论:我们不能只在城市生活。

2017年,马克斯经过朋友介绍,认识了白马镇李巷村蓝莓种植大户张友才,从他手里转租了20亩地种植蓝莓。

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说起种蓝莓的原因,马克斯娓娓道来:吃蓝莓对我们的眼睛特别有好处,在现代社会我们的孩子从小就玩电脑和手机,作为父亲,确保他们得到足够的蓝莓是非常重要的,所以我决定到白马建农场种植蓝莓。

“我们不能贪大求多,所以一开始只种植了20亩的蓝莓。”马克斯说,蓝莓一般在6月5日左右成熟,而他的生日是6月5日,所以与蓝莓十分有缘。

马克斯在农场里创建了一个花园餐厅,客户可以在这里吃到新鲜的蔬菜和水果。“孩子们节假日可以到这里学习烘焙,学习英语,制作蓝莓酱等。”马克斯表示,我们必须回到大自然当中,至少在周末,我们必须与大自然亲密接触,种植我们自己的食物,让我们的孩子在草地上奔跑,在泥土中玩耍,让他们在与地球母亲的联系中成长。

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合作伙伴张友才说,马克斯做事非常认真,种植蓝莓从施基肥开始就用菜籽饼等有机肥,不打农药,不用化学除草。虽然增加了成本,但却保证了蓝莓的品质。

“我的蛋糕店有4万名客户,所以蓝莓的销路一点也不成问题。南京的妈妈们驱车七八十公里到这里游玩,如果当天赶回去会比较累,她们很想在这里住一晚。目前,我正在抓紧时间改造民宿。”马克斯透露。

白马环境好,空气新鲜,更让马克斯高兴的是晚上听不到狗叫。“老丈母家所在的农村,狗狂吠,太吵了。”马克斯笑着说,2018年9月,我的父亲将搬到中国和我一起经营农场,继续他的梦想。“到时侯,我们一家人都会住在这里了。”


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