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高考|考生必看！附电子版~2021高考一轮| 细胞机器分子组成专题及近三年高考真题压轴练( 三 )


(2018 全国卷II)10 ．有些作物的种子入库前需要经过风干处理 ， 与风干前相比 ， 下列说法错误的是
A ．风干种子中有机物的消耗减慢
B ．风干种子上微生物不易生长繁殖
C ．风干种子中细胞呼吸作用的强度高
D ．风干种子中结合水与自由水的比值大
10 ．C
【解析】风干的种子中自由水含量极少 ， 细胞呼吸作用强度非常弱 ， 因此有机物消耗减慢 ， A 正确 ， C错误；风干的种子含水量少 ， 不利于微生物的生长繁殖 ， B正确；风干的种子中自由水含量极少 ， 导致结合水与自由水的比值增大 ， D正确 。
(2019 全国卷III)11 ．氮元素是植物生长的必需元素 ， 合理施用氮肥可提高农作物的产量 。 回答下列问题 。
（1 ）植物细胞内 ， 在核糖体上合成的含氮有机物是___________ ， 在细胞核中合成的含氮有机物是___________ ， 叶绿体中含氮的光合色素是______ 。
（2 ）农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮（NH4﹢）和硝态氮（NO 3﹣） 。 已知作物甲对同一种营养液（以硝酸铵为唯一氮源）中NH 4﹢和NO 3﹣的吸收具有偏好性（NH 4﹢和NO 3﹣同时存在时 ， 对一种离子的吸收量大于另一种） 。 请设计实验对这种偏好性进行验证 ， 要求简要写出实验思路、预期结果和结论________。
11 ．蛋白质 核酸 叶绿素 实验思路：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源） ， 用该营养液培养作物甲 ， 一段时间后 ， 检测营养液中NH4﹢和NO 3﹣剩余量 。
预期结果和结论：若营养液中NO 3﹣剩余量小于NH 4﹢剩余量 ， 则说明作物甲偏好吸收NO 3﹣；若营养液中NH 4﹢剩余量小于NO 3﹣剩余量 ， 则说明作物甲偏好吸收NH 4﹢ 。
【解析】（1 ）核糖体是蛋白质的合成场所 ， 故在植物的核糖体上合成的含氮有机物是蛋白质 。 细胞核内可以进行DNA复制和转录 ， 复制的产物是DNA ， 转录的产物是RNA ， 其组成元素均为C、H、O、N、P ， 故细胞核内合成的含氮化合物是核酸即DNA、RNA 。 叶绿体中的色素分为叶绿素和类胡萝卜素两大类 ， 前者含有N ， 后者不含N 。
（2 ）要验证作物甲对NH4+和NO 3-吸收具有偏好性 ， 可以把甲放在以硝酸铵为唯一氮源的培养液中进行培养 ， 通过测定培养前后铵态氮和硝态氮的含量变化即可以得出结论 。 因此实验思路为：配制营养液（以硝酸铵为唯一氮源） ， 用该营养液培养作物甲 ， 一段时间后 ， 检测营养液中NH 4﹢和NO 3﹣剩余量 。
可用假设法推理 ， 假设作物甲偏好吸收NO 3﹣ ， 则营养液中NO 3﹣的剩余量较少；假设作物甲偏好吸收NH 4﹢ ， 则营养液中NH 4﹢的剩余量较少 。 因此 ， 预期结果和结论为：若营养液中NO 3﹣剩余量小于NH 4﹢剩余量 ， 则说明作物甲偏好吸收NO 3﹣；若营养液中NH 4﹢剩余量小于NO 3﹣剩余量 ， 则说明作物甲偏好吸收NH 4﹢ 。
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