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美团早餐，品牌早餐，免费配送，还有折扣，为啥订单少得可怜，面临即将解散路边摊早餐却忙得热火朝天

外卖平台的早餐服务，出发点是为白领人士提供便捷优质早餐的同时，扩大自己的市场份额，挤压竞争对手。理想的运行方式为用户提前APP预定，然后平台集中订餐，通过订单数从商家手中拿到折扣，再通过配送完成分餐。这样既解决了白领人士的早餐需求问题，又达到了自己的推广目的。但！实际遇到的问题比想象的多得多！ 第一：作为用户早餐预定的最主要的目地是为了便捷。但实际遇到的问题却是送餐经常迟到，取餐地点不方便，有时还得排队，餐品有可能会出错，遇到丢餐少餐情况就得自己饿肚子。那这是什么原因呢？原因有3！首先早餐预定最重要的环节：配送！是交给第三方的。第三方品质有高有低，有些第三方早餐配送只是配送公司挂个号，然后再承包给散户，散户的服务质量就呵呵哒了~迟到早到几分钟完全看心情。而且配送是要承担分拣工作的（比如有A、B两栋大楼，A楼订单为40，B楼订单为60，那么美团早餐只能报给该商家明日总订单为100. 商家可没时间给你一家一家分拣好。那么第二天第三方配送就需要先拿到总订单100，然后数40份给A楼，再数60份给B楼）苦逼的第三方配送一边要赶时间按时送到，一边又要按数量分拣好，就很容易出现A多了B少了，B少了A多了的情况。而且商家方面虽然签过合同供应，但今天少两员工上班所以备餐慢你能把我怎么样。这是送餐不按时最主要的原因。 再来说取餐地点，一般的路边摊都是在江湖混迹多年的老手，各种关系统统搞定，哪块地理位置好选哪块，你要在他们地盘摆摊抢他们的生意，他们第一个不愿意啊，首先给你重重作梗。然后就是城管！你个毛头小子干嘛的，这不准摆摊啊，赶紧走走走，别人那都是办了证的，跟你不一样，明天不要来了啊。ok 路边不让摆了那咱进楼，大厦大厅位置不错，而且物业还好说话，每个月只让叫两万块钱就可以摆的~~~……两万没有~只有500是吗？那也可以的，你们在服务大家嘛，可以理解。请上14楼货梯口垃圾桶旁，每月700，不能乱换地方哦。 还有！分餐最后的一个环节，分餐的小姑娘小伙子有近一半是50块钱两小时雇来的，你指望他们能帮多大忙，不开心了大不了不干了，50块钱不要了~~哼，这还不得好好供着。所以在取餐的时候，遇到脾气不好的小兄弟，可得理解一下，人家是兼职的嘛。 至于还有什么早餐拿过来都凉掉了，其实都是很正常的，从出餐到送到你手中，你数数经历了多少环节，经历了多长时间，能热乎乎的才怪，除非他们的保温箱还带加热功能。 关于折扣方面，网站其实在商家手里能享受的折扣并不大，所以他们不过是在赔本赚吆喝，而且这吆喝明显吆的有点是搬石头砸自己的脚，砸了自己名声。所以看到他们早餐在做活动，还是定吧，毕竟五折一分钱的什么真的蛮便宜，迟早有一天是要恢复原价的，他们不过是想要数据，给他们就好喽~
■网友
如果没有特别的优势，就像我之前听到的——人家可以直接在路边买干嘛要用那么麻烦的手段(如果说点开APP对于有些人来说也是麻烦的话)，硬是要用多余的工具可能不是所有人都愿意，除非特别“顺滑”，方便。
■网友
顺路吃个早餐。。。送早餐类似脱裤子放屁
■网友
人们使用互联网的最终目的是生活更加简单
■网友
你和我想到一块了
■网友
在用饿了么，用过美团早餐，但是中关村饿了么点就在楼下，说实话都不好吃....如果公司楼下早晨有卖早餐的小店，我也不订早餐，更关键的是夏天吃的凉了还好，要是冬天呢....另外应该很多科技园门口就有买早餐的，早餐业务前途不大，如果再比小摊位的早餐贵了，我就不定了，还不如从地铁站买八宝粥了
■网友
添一个身边的美团早餐现象，我和同事订了一个月的，每天但一个点拿餐，一开始感觉不错，可是后来的早餐质量越来越差，豆浆完全是水冲对，三明治也好像是几天前的，后来就退了。


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