肝脏|56岁男子常饮1水，转氨酶从100降到35，脸不黄了、口不臭了
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吴先生 ， 今年56岁 ， 是一名退休的工人 ， 近期 ， 早上起床照镜子的时候察觉到自己面部发黄 ， 口腔异臭 ， 到医院检查后 ， 诊断为慢性肝病 。
起初吴先生以为最近没睡好的原因 ， 调整作息后发现面部发黄、口臭的症状并无缓解 ， 最终选择去医院检查 。
经检查 ， 吴先生的转氨酶含量达到了100U/L ， 诊断为慢性肝病 ， 而口臭以及面部发黄就是肝脏病变给他发出的信号 。
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转氨酶正常值范围：
【肝脏|56岁男子常饮1水，转氨酶从100降到35，脸不黄了、口不臭了】男性与女性的正常标准存在差异 ， 正常男性转氨酶指数小于40U/L ， 女性小于35U/L视为正常值范围 ， 此含量超标后意味着肝细胞损伤 。
据了解 ， 吴先生对饮食健康这方面没有特别好的观念 ， 大鱼大肉、啤酒、白酒经常食用 ， 毫无顾忌 ， 这才导致吴先生肝脏受损 ， 转氨酶指数升高 。
在医生建议下 ， 吴先生调整了自己的饮食 ， 后续半年时间里 ， 转氨酶含量逐渐从100U/L稳定到正常值35U/L ， 面部也不发黄了 ， 口臭也改善了很多 。
医生解释道：常吃大鱼大肉、饮用酒类 ， 会损害肝脏健康
大鱼大肉中的脂肪含量是非常高的 ， 人体若经常食用会导致体内的脂肪含量升高 ， 肝脏的代谢负担也会随之加重 ， 时间久了肝脏长时间处在超负荷状态 ， 肝脏就容易受到损伤 。
另外 ， 酒类产品对人体的损害也是非常大的 ， 大量的饮用会损害肝细胞 ， 增加肝脏病变几率 。
酒中含量较多的是乙醇 ， 这种成分少量的情况下肝脏可以将其代谢掉 ， 若饮用过量乙醛在肝脏分解后 ， 会形成乙醛从而毒害肝细胞 ， 诱发转氨酶升高 ， 发生病变 。
除了大鱼大肉、酒类饮品 ， 还有2种食物食用过量 ， 也会损害肝脏
不健康的食物会严重影响肝脏健康 ， 若长期不加以纠正 ， 肝病很容易就会“找上门” 。
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食物1：烧烤类食物
世卫组织曾指出：苯并芘属于一级致癌物 ， 它可导致DNA发生突变 ， 人体摄入会增加肝脏癌变几率 。
生活中烧烤类食物还是非常多见的 ， 比如：羊肉串、烤馍、烤韭菜等等 ， 这类食物尽量少吃 ， 因为它在制作过程中会存在损害肝脏健康的成分 。
拿羊肉串来说 ， 肉类食物在烤制的过程中 ， 受高温影响会有油脂滴入炭火上面 ， 燃烧后会产生出苯并芘附着在食物上面 ， 这种成分是一种致癌物质 ， 人体若经常食用会受到苯并芘的毒害 ， 诱发肝脏病变 。
因此 ， 建议大家在日常饮食方面 ， 尽量少吃这类食物 ， 能有效减少苯并芘对肝脏的损害 。
食物2：久泡菌类
菌类食物在经过久泡后 ， 会产生出低水平的毒素 ， 若经常食用会对肝细胞造成毒害 ， 诱发肝细胞病变 ， 严重时还有致癌的可能 。
菌类食物比较多见 ， 比如：木耳、银耳、香菇等 ， 这些食物在水中若浸泡时间超过12小时以上 ， 尤其是在夏季高温的情况下 ， 受到空气中细菌的影响 ， 会存在出低水平的米酵菌酸 ， 人体食用后会毒害肝细胞 ， 发生病变 。
肝脏是人体最大的消化器官 ， 负责代谢、解毒 ， 不健康的饮食 ， 不良的作息习惯都会损害肝脏健康 ， 因此 ， 日常养护很有必要 。
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吴先生常喝的水对他的治疗也起到了很好的辅助作用
水对人体的作用非常大 ， 常言道：“水是生命的源泉” ， 经常喝水可以保证人体的基本需求 ， 还能促进毒素代谢 。
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