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分类■城管执法队员上门巡访 垃圾分类投放精细化


11月1日是南京市生活垃圾强制分类的第一天 ， 南京各区城管执法人员上路进行检查、督查 。 中午时间段 ， 执法人员来到了南京浦口区的这家晓国子饭店 。 在饭店后厨 ， 操作人员主动将垃圾进行分类 ， 将餐厨垃圾放到专门的垃圾桶中 。
其他垃圾包括袋子纸盒子、纸巾之类的 ， 我们从四月份就开始分类了 ， 大家都习惯了 。 我们对厨师是硬性规定 ， 每天都要检查 。 厨师长周希江说 。
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负责人表示 ， 在得知南京即将实行垃圾分类的消息后 ， 他就准备了两个新垃圾桶 ， 还把垃圾分类的规则和要求发到了员工群里 ， 要求每一个员工熟悉 ， 目前已经坚持垃圾分类很长时间了 。 因为要求客人在用餐过程中分类比较困难 ， 在收拾餐桌的过程中 ， 服务员会进行分类 。 客人走了之后第一件事把烟头纸巾处理掉 ， 最后才能收餐厨垃圾 ， 定桶定人必须到位 。 现在已经习惯了我们有专人巡查 ， 台账都要做好 。 南京晓国子饭店负责人朱正国说 。
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执法人员表示 ， 在现场督导的过程中 ， 除了对垃圾分类情况进行抽查外 ， 他们还将对企业的垃圾处置流程进行核实 。
采访人员了解到 ， 截至9月底 ， 南京垃圾焚烧处理能力达到6510吨 ， 餐厨垃圾处理能力达到950吨/日 ， 到今年年底 ， 厨余垃圾处理能力将达1650吨/日 ， 完全能满足末端处理需求 。
要正确分类 ， 餐厨垃圾去向必须由正规公司清运 ， 我们会对合同进行查看 ， 看是不是具备资质 。 从2018年开始 ， 我们就进行督促了 ， 要求大型餐饮进行垃圾分类工作 。 南京浦口区城管局行政执法大队环卫中队张圣超告诉采访人员 。
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此外 ， 《条例》明确 ， 禁止将已分类投放的生活垃圾混合收集、混合运输、混合处置 。 同时 ， 还建立了拒收制度 ， 规定后端环节发现分类不达标的 ， 可以要求重新分拣 ， 拒不分拣的可以拒收 ， 倒逼各个环节的落实 。
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（来源：《零距离》采访人员/何畔 编辑/梁瑄）


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