怎样通过互联网提高餐馆的营业额
http://www.zhihu.com/question/20239820/answer/14448359 当时个人有个回答，可以参考下。
■网友
餐馆是社区行为，口碑有价值。互联网运作餐厅必须有新思路。城市名吃的口碑网络化；餐厅每周有免费品尝的菜品，需提前微薄关注预定。社区活动组织，比如微薄组织欧洲杯参观团、郭得钢相声专场提前排队预定，菜品就是相声名，微薄预定。等等。。
■网友
如何通过互联网提高餐厅的营业额，可以从以下几个方面入手：
1. 抓住线上客户
越来越多的用户聚集在网上，网民数量的持续增加导致网络成为人们了解商家的第一渠道。外卖平台是互联网时代的利器，通过上架外卖平台不仅可以建立与消费者沟通的渠道，引流消费，同时可达到广告宣传的效果。
2. 采用先进的IT系统，沉淀数据，精准营销
采用SaaS架构的餐饮管理系统已成2017年最大趋势，一套可以打通前台POS，小票机，打印机，云端管理平台，微商城微会员系统的餐饮SaaS管理软件可以帮助餐饮商户大力减少人力成本，并且打通线上线下，整合管理。标准化的产品以及操作过程中对信息的快速处理也可以大幅度提高资源的配置效率。
3. 重视网络营销，以线上带动线下
“雕爷牛腩”可以说是网络营销的典范——先以购买电影《食神》原型人物戴龙的牛腩菜谱为宣传点，再到开业前的半年封测，再是请来各路明星、微博大V造势，最终成功引起粉丝的高期待值。上海有名的人广三巨头，喜茶、鲍师傅也被爆在媒体疯狂砸软广告宣传，消息内部人称，鲍师傅仅网络软文这一块，投放费用就超过五百万元。
当然，除了第三方媒体的露出，品牌商户建立自身的互联网宣传平台也很重要，微信、微博乃至官网都是重要的信息输出渠道，找准自己餐厅的特色，建立好自有平台，并与平台、媒体、达人之间做好互动，形成互联网营销的曝光率尤为重要。
4. 打造年轻化的互联网餐饮品牌
【怎样通过互联网提高餐馆的营业额】 互联网时代，谁能借助互联网工具与年轻人进行沟通，谁就能获得市场的未来。作为互联网时代的餐饮企业，应该利用互联网工具挖掘年轻人的需求，寻找年轻人的信息渠道，找到年轻人的兴趣点，贯彻互联网时代的互动和娱乐精神，打造年轻化的互联网餐饮品牌。
■网友
开发一个APP实施监测餐馆的人流量并反馈给消费者，解决排队问题。
■网友
在网络上卖广告咯。点评和微博，都很方便。
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