|镇江地产螃蟹销售渐入佳境 价格比“双节”时降了30%左右
“今年的国庆节和中秋节在一起真不错 ， 螃蟹的销售量和往年相比差不多 ， 但价格可就不一样了 。”今年的十一黄金周“撞”上了中秋佳节 ， 让秋季的美食——螃蟹的销售骤然升温 。
10月9日 ， 扬中市的螃蟹养殖户孙万红简单轧了轧销售单：从9月22日上市开始 ， 短短半个月的时间 ， 加上“双节”的加持 ， 销售额直逼40万元大关 。“光是8天假期 ， 就卖出了1000多只螃蟹 。”
让人惊喜的除了销量好 ， 还有价格高 。“今年螃蟹价格真不错 ， 以我塘里的螃蟹为例 ， 10月1日之前 ， 3两重的母蟹最高卖到了每斤110元 ， 3.5两重的母蟹更是卖到了每斤160元 。这个价格比去年高出了30%都不止 。”孙万红说 ， 就这几天的销售量 ， 快赶上平时半个月了 。
今年 ， 地产蟹的“高价好卖”不是孙万红的个人感受 。在丹阳市吕城镇 ， 水产养殖户赵夕荣也天天在家忙碌 ， “双节”期间 ， 他都没来得及出门走亲戚 ， 每天光应付销售都忙不过来 。“国庆期间 ， 每天的螃蟹销售量都在300斤左右 ， 其中大部分都是在塘边卖的 。10月1日之前 ， 销售的螃蟹还是三两重不到的母蟹 ， 但就这么几天的工夫 ， 销售的主力就已经是三四两重的母蟹 ， 买的人真不少 。”赵夕荣说 ， 买的人多 ， 价格也“好看” ， 3两重母蟹和4两重公蟹的销售价格卖到了每斤110元 ， 4两重的母蟹也在节日期间逐渐上市 ， 价格更高 ， 卖到了每斤150元 。
随着节日的过去 ， 螃蟹的销售热开始降温 。赵夕荣家的螃蟹价格也下滑到了往年的正常水平 ， 3两重母蟹的塘边销售价已经降到了每斤80-90元 ， 4两重的母蟹价格也降到了100元左右 。“这个价格和往年基本持平 ， 还是不错的 ， 再说公蟹也开始上市了 ， 个头大 ， 价格高 ， 加上我管理得还不错 ， 今年的产量感觉也比往年高一些 ， 销售情况应该会不错 。”
养殖户的销售逐渐回归正轨 ， 镇江农批市场的螃蟹销售也稳步进行 。“我们这边是一天一个价 ， 9日的销售价格为2两的母蟹每斤35元 ， 2.5两的母蟹每斤50元 ， 3两重的母蟹每斤60多元 。这个价格已经比节日刚开始的时候下降了30%左右 。”位于官塘桥的市农批市场水产区主管孙平介绍 ， 市场销售的螃蟹有安徽等地的外来蟹 ， 也有本地养殖的地产蟹 ， 目前的销售价格和往年基本持平 ， 大量购买还有优惠 。
随着秋风一阵阵地扫过镇江大地 ， 螃蟹大量上市的时间也一天天近了 。据了解 ， 镇江河蟹养殖面积达4.1万亩 ， 受天气影响 ， 今年的上市时间较往年推迟了一周左右 。业内人士表示 ， 虽然今年河蟹上市“晚”了 ， 但好在价格较高 ， 个头较大 ， 养殖户还是受益的 。“虽然受夏季的连续阴雨影响 ， 部分养殖户的产量会受到一些影响 ， 但个头大应该是今年地产河蟹的普遍情况 。10月下旬 ， 地产河蟹就将大量上市 ， 届时市民就能买到个头大、膏肥黄满、价格合适的地产河蟹了 。”（采访人员 周迎）
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