亲情家族|蒸鲈鱼时，最忌放一种调味料，有很多人爱放，难怪鱼肉难吃腥味重( 二 ) 孩子在家疯玩

蒸鲈鱼做好这几点：
蒸鲈鱼时，最忌放一种调味料，这个调味料就是百味之王——食盐，为什么呢？当鱼肉用盐腌了后，鱼肉的水分会大量流失，肉质会发紧变柴，不会那么嫩了，而且腥味也出不来，腥味重，其实炖鱼汤也是这样，要将鱼炖好后，最后才能放盐。
按照这个方法做，很多人比较操心一件事情，怕没有盐就没有味道，其实担心是多余的，蒸鲈鱼本来就是要口味淡，如果要重口味，不如做红烧鱼。蒸鲈鱼时，一些蒸鱼豉油味道就够了。
【亲情家族|蒸鲈鱼时，最忌放一种调味料，有很多人爱放，难怪鱼肉难吃腥味重】现在大家都明白了吧，有人一直不知道为什么自己做的蒸鱼口感差腥味大，实际上很多人在这一点上做错了，不管是蒸鲈鱼，还是蒸别的鱼，都不放盐，懂得了就快试试吧。

亲情家族|蒸鲈鱼时，最忌放一种调味料，有很多人爱放，难怪鱼肉难吃腥味重( 二 )

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