痛风|为什么越来越多的人患痛风？营养师提醒：这4类食物比海鲜还危险
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痛风是常见的关节炎性疾病 ， 和高尿酸血症息息相关 。 随着物质生活提高后 ， 患痛风的人群越来越多 。 据2017年我国患痛风的调查报告显示 ， 高尿酸血症患者已经达到了1.7个亿 ， 而痛风患者达到了8千万人 。
可很多人不明白 ， 为什么越来越多的人患痛风？营养师提醒：这几类食物比海鲜还危险 ， 要赶紧戒掉了 。
蜂蜜 ， 痛风患者最好戒掉：
现实生活中 ， 有不少老百姓认为经常吃蜂蜜能美容养颜、抗衰老、治便秘 。 其实这是个谣言！蜂蜜并没有大家想象中那么好 ， 从现代营养学上来看 ， 蜂蜜还属于高糖类食物 ， 其中9成以上都是糖 。
尤其需要尿酸高、痛风人群注意的是 ， 蜂蜜中大量果糖 。 在一项有关《尿酸和果糖的流行病学》中发现 ， 每星期喝5~6次有果糖葡萄糖浆饮品的人 ， 患痛风概率要比平常人高出30%左右 。
很可能是因为果糖进入到机体后 ， 会成为嘌呤的底物 ， 属于痛风患者不能放心喝的饮品 。 除了蜂蜜 ， 还不建议痛风患者喝甜饮料 ， 对病情不利 。
海鲜汤 ， 痛风患者最好戒掉：
生活在沿海岸的人群 ， 几乎每天都能吃到海鲜 ， 但多数贝壳类海鲜都属于高嘌呤食物 ， 更不要说是海鲜汤了 。
所谓“浓缩是精华” ， 在海鲜汤中除了有大量海鲜 ， 还有很多嘌呤成分 ， 急性痛风患者更不应该吃 。 同理 ， 还有高嘌呤的菌菇汤、火锅汤 ， 虽然吃起来香 ， 但对身体健康十分不利 。
对于还喜欢用肉汤作为“浇头”的老年人 ， 都容易让全天热量超标 ， 不仅对控制体重不利 ， 经常吃还容易增加代谢综合征的发生危险 。
【痛风|为什么越来越多的人患痛风？营养师提醒：这4类食物比海鲜还危险】动物内脏 ， 痛风患者最好戒掉：
动物内脏属于高嘌呤食物 ， 哪怕是血液尿酸水平正常的人 ， 动物内脏都不能天天吃 。 按照最新版《中国居民膳食指南》的标准 ， 每个月吃1~2次动物内脏 ， 每次不宜超过100g 。
一方面是因为多数动物内脏 ， 如动物肠子、动物腰子等脂肪含量较高 ， 另一方面以动物肝脏为主 ， 还富含大量维生素A ， 过量吃会增加维生素A中毒的危险 ， 痛风患者要当心最好一口都别吃 。
酒精类饮品 ， 痛风患者最好戒掉：
不管是啤酒 ， 还是白酒、红酒 ， 或者是低浓度酒精的饮品 ， 痛风患者都不适宜喝 。 酒精会成为催化病情的真凶 ， 喝得越多越容易积攒尿酸 ， 增加痛风发作 。
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