有趣生活|牛排不好咬?轻松补铁红肉首选!牛肉黄瓜卷吧
好多妈妈说孩子煎牛排咬不下 , 吃一吃就吐掉
都知道要多给孩子吃肉 , 红肉含有血红素铁 , 吸收率高 , 但是怎么能让孩子爱上吃肉呢 。
现在夏天特别肉胃口也不好 , 这个黄瓜卷牛肉剁碎这样可以很容易的咬 , 黄瓜独特的清香味道可以让牛肉更好吃 。
九个月的孩子可以自己拿着吃 , 不要怕孩子吃的脏 , 你给孩子机会他慢慢会吃的越来越好你以后带起来就会轻松很多的 。
牛肉黄瓜卷
参考月龄
9个月以上
(对以下食材不过敏的宝宝)
食材清单
THE FOODS
牛肉60g
胡萝卜15g
洋葱30g
黄瓜适量
植物油5g
玉米淀粉5g
奶酪粉适量
【有趣生活|牛排不好咬?轻松补铁红肉首选!牛肉黄瓜卷吧】
1
准备好材料 , 我这里量比较大 , 给出的量可以做5个黄瓜卷
2
牛排解冻后吸掉表面血水就可以用 , 如果市场买的牛肉要洗一洗
3
把牛肉60g 胡萝卜15g 洋葱30g植物油5g 全部拉成碎末
4
玉米淀粉5g 奶酪粉适量如果没有奶酪粉也可以加香菇粉等等
5
全部搅拌均匀
6
黄瓜削成薄片 , 把肉丸卷在里面
7
码在盘子里水开后蒸15分钟焖五分钟即可
小小碎碎念
1、牛肉也可以换成猪肉
2、胡萝卜也可以换成西蓝花等等
3、里面也可以放一点肥肉会更好吃 , 我这个牛肉有雪花的所以口感不会那么柴
图文:小小
编辑:Ring
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