「光盘」杜绝浪费：周末餐厅聚餐多 80岁老人节俭有妙招 光盘行动
8月14号 ， 江苏省文明委发出《关于加强精神文明教育 制止餐饮浪费行为的通知》 ， 呼吁社会各界深入开展光盘行动 ， 广泛推行吃多少点多少 ， 吃不了就打包的节俭用餐理念 。
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今天（8月15号）是周末 ， 中午采访人员来到湖南路某广场 ， 在四楼的餐饮区不少市民正在排队等餐 。 在一家饭店内 ， 采访人员看到 ， 市民们点的菜都不怎么多 ， 几乎都做到光盘 。 工作人员表示：现在点餐时 ， 他们都要求服务员提醒顾客适量点餐 。 除此之外 ， 他们还根据客人数 ， 推出了大小份菜肴 。 市民黄女士说 ， 她和家人经常出来吃饭 ， 在点餐前 ， 她会注意饭菜份量的大小 ， 再根据人数、口味进行荤素搭配 。
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【「光盘」杜绝浪费：周末餐厅聚餐多 80岁老人节俭有妙招 光盘行动】在山西路另一家饭店采访人员看到 ， 这里采用明档的方式 ， 菜肴的分量一清二楚 。
工作人员表示：为了响应光盘行动 ， 他们在原有的基础上推出了大小份菜肴 ， 鱼虾可以按条数、重量来选 ， 点餐时也会提醒客人 。 采访人员转了一圈发现 ， 只有一桌客人的剩菜比较多一点 ， 没有做到光盘 。
今年80岁的解金兰女士说 ， 节约粮食是一种美德 ， 女儿经常带她出来吃饭 ， 她每次都劝女儿少点些 ， 而且每次出来吃饭 ， 她都会携带一个塑料袋 ， 把吃不完的东西带回去 。
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（来源：《零距离》采访人员/李强 编辑/韩瑜）
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