江苏发文坚决制止餐饮浪费行为
近日，江苏省委办公厅、省政府办公厅印发《关于厉行节约 坚决制止餐饮浪费行为的通知》，动员全省上下更加自觉地厉行节俭、反对餐饮浪费 。
《通知》明确到2022年江苏要基本建立褒奖节约、惩戒浪费的政策法规、监管体系、工作机制和行业标准，推动崇简抑奢蔚然成风，总体遏制住餐饮浪费现象 。围绕这一目标，《通知》提出了强化公务用餐管理、引导行业自律等11项具体工作目标，要求持续开展制止餐饮浪费行动，强化全流程全方位监管，将厉行节约纳入到食品采购、贮存、生产、加工、服务、标识的全过程 。
同时，江苏将引导餐饮服务单位积极转变经营理念，大力推广分餐制，鼓励餐饮服务单位发展中央厨房、集约化配送中心，减少食材损耗及食物浪费 。
此外，江苏还将重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶、网络“吃播”等活动中餐饮浪费行为的监督 。及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，对陋习不改、造成严重餐饮浪费的行为予以批评曝光 。(郭奉铭 李栋)
【江苏发文坚决制止餐饮浪费行为】江苏龙网_本文原题是：强化监督 杜绝“舌尖上的浪费” 江苏发文坚决制止餐饮浪费行为
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