守护我家|宝妈动动脑筋,让宝宝远离挑食、偏食、厌食等不良习惯,收藏
面对孩子不良的饮食习惯 , 家长们往往最头痛 。 尤其是挑食、偏食和厌食等行为 , 家长更是焦虑不安 。 但是 , 抱怨、指责甚至强迫孩子吃饭都不能从根本上解决孩子的饮食问题 。
(此处已添加圈子卡片 , 请到今日头条客户端查看)家长首先就要弄清孩子为什么会出现这些不好的饮食现象 。 对于孩子来说 , 偏食和挑食都是一种非常正常的成长过程 。 因为小孩子的味蕾是大人的两倍 , 他们对于食物味觉的敏感性也要比大人强得多 , 所以 , 给孩子引入一种新的食物或改变原来的烹调方法 , 他们所感受的不同也比大人强得多 。 如果他们不适应 , 就会对新食物产生抗拒心理 , 只喜欢自己熟悉的某些食物 , 这就会表现为挑食或偏食 。
而厌食多与心理因素有关 。 比如 , 孩子不喜欢吃肉 , 但家长出于均衡饮食考虑 , 强迫孩子吃肉 , 甚至为此事大动干戈 , 那么孩子就会把吃饭与不愉快的经历联系在一起 , 久之就可能导致厌食行为 。
对于孩子的这些饮食问题 , 家长光着急抱怨是没用的 , 关键还是要找对方法 。 如果孩子不喜欢某种食物 , 记住 , 尊重孩子此时的感受 , 不要强迫他吃下去 , 更不要训斥、指责 , 小题大做 , 而是要循序渐进 , 有策略地引导 , 这也是家长要帮助孩子的成长过程 。
家长应懂得:没有压力的吃饭 , 是让孩子喜欢上食物的先决条件 。 对于解决方法 , 我认为 , 要让孩子爱上吃饭 , 爱上均衡的饮食 , 关键还在于首先让孩子爱上食物 , 或说是食材 。 当孩子了解了某种食物的价值与健康的意义 , 并参与到食物的制作过程中后 , 他们就会对这些食物产生一种特殊的喜爱之情 , 这时再鼓励他们吃下这些食物 , 就不会那么难了 。
孩子偏好某些食物 , 讨厌某些食物 , 都是因为他们还不理解这些食物对自己身体健康的重要性 , 所以完全凭借自己的喜好来 。 感觉口味好的 , 就多吃;感觉不爽口的 , 就少吃或者干脆一口不吃 。 这当然是个令大人烦恼的问题 , 因为孩子饮食不均衡 , 直接的影响就是营养摄入不全面 , 从而导致孩子营养不良 , 影响身体发育 。 为了让孩子把某些有营养的食物吃下去 , 家长有时也可谓是用尽了洪荒之力:软磨硬泡、哄骗、劝说、恐吓、训斥…都快称得上是十八般武艺齐上阵了!而孩子呢?该不吃还是不吃 。 其实 , 家长不妨从孩子很小的时候就引导他明白一个道理:健康、均衡的饮食可以让我们长成为一个健康、聪明的人 。 相反 , 吃饭偏食、挑食 , 就很难长成身材优美、头脑聪明的人 。
家长可以通过看书、读故事等方式 , 举一些合适的例子来证明不好好吃饭的害处 , 比如某个小动物因为偏食挑食 , 不爱吃蔬菜 , 结果生病了 , 等等 。 通过这样的方式 , 孩子也比较容易理解食物与健康的关系 。 以下的这个绘本非常适合孩子阅读 。
而当孩子大一些 , 到五六岁以后 , 家长可以和孩子一起阅读一些有关的书籍 。 通常来说 , 孩子对从书上看来的内容都会很认同 , 家长也可就孩子现在的饮食习惯与书中的内容进行对比 , 让孩子看到自己的不足 。 这对防止和纠正孩子挑食偏食、饮食习惯不好等 , 都会很有助益 。
家长可以和孩子一起动手定制一份家庭食谱 。 美国有一项研究表明 , 让孩子参与到厨房活动当中 , 不管是让他们参与家庭食谱的制作 , 还是参与到一日三餐的烹饪过程中 , 都会促使他们更倾向于选择健康的食物 。
大多数孩子都喜欢参与大人的活动 , 因为这会让他们感觉自己已经长大了 , 能和爸爸妈妈一起完成一些家庭活动 , 在家庭当中显得很重要 。 所以 , 如果你的孩子饮食习惯不太好 , 首先你不妨先和他一起动手制订一份一周家庭食谱 。
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