收藏先森|牛肉搭配西红柿土豆胡萝卜后,好吃又制作方便的汤,营养更加丰富
简单版罗宋汤适合10 个月以上的宝宝
牛肉含有丰富的优质蛋白和铁 , 可以提高免疫力 , 预防缺铁性贫血 , 促进宝宝的生长发育 , 搭配西红柿、土豆、胡萝卜等食材后 , 营养更加丰富 。 这么好吃又制作方便的汤 , 妈妈们赶紧来试一下吧 。
食材清单
牛腩1 块
洋葱适量
土豆适量
番茄适量
娃娃菜适量
胡萝卜适量
芹菜适量
黄油适量
自制番茄酱(无盐)适量
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备食材 。
步骤 2
2. 牛腩洗净切成小块 , 冷水入锅 , 大火炖煮 。
步骤 3
3. 这时候 , 把洗干净的蔬菜都切成同样大小的丁备用 。
步骤 4
4. 锅内放小块黄油 , 加洋葱 , 炒出香味 。
步骤 5
5. 再将其它蔬菜加入 , 一起翻炒 。
步骤 6
6. 牛腩炖好后将炒好的蔬菜都倒入汤里再炖半小时以上 , 出锅前加番茄酱调味即可 。
步骤 7
7. 成品 。
小贴士
1. 发芽的土豆不可食用 。
【收藏先森|牛肉搭配西红柿土豆胡萝卜后,好吃又制作方便的汤,营养更加丰富】2. 洋葱加黄油炒的时间长一点 , 这样汤更香浓 。
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