玉米粉|给孩子做小点心，补钙又补铁，香香脆脆，入口即化！一个平底锅
江苏龙网_原题是：一个平底锅 ， 给孩子做小点心 ， 补钙又补铁 ， 香香脆脆 ， 入口即化！
女人和孩子 ， 特别容易嘴馋 ， 一天到晚 ， 总感觉想吃点什么 ， 现在的零食各种各样 ， 能放心吃的 ， 还真没几个 ， 其实自己做零食也很简单呢 ， 根据自己的需要 ， 选择健康的食材 ， 花个20分钟 ， 给孩子和自己做一道简单又健康的小零食 ， 补钙又补铁 ， 香香脆脆 ， 入口即化 ， 比买的还好吃呢 。 最主要的是 ， 这款点心不需要用到烤箱 ， 一个平底锅就能搞定 ， 妈妈们一看就会做 。
一个平底锅 ， 给孩子做小点心 ， 补钙又补铁 ， 香香脆脆 ， 入口即化！
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今天做的是一道“玉米脆片” ， 玉米粉的营养大家都知道 ， 但是玉米粉还有一个重要的作用 ， 不知道大家了不了解 。 玉米粉还可以减肥哦！ 减肥是玉米粉最重要的作用 ， 因为玉米粉中的热量少 ， 食用以后几乎不会产生热量 ， 也会不形成脂肪的堆积 ， 它的膳食纤维含量比较高 ， 可以增加人们的饱腹感 ， 经常食用能让体重明显下降 ， 起到不错的减肥作用 ， 所以女人们嘴馋的时候 ， 可以多吃玉米粉做的食物 。 不但如此 ， 玉米粉还能美容， 玉米粉中有一些维生素C存在 ， 这种维生素可以直接作用于皮肤细胞 ， 加快皮肤细胞的代谢 ， 减少皮肤氧化反应的发生 ， 另外玉米粉中的一些胚芽成分 ， 还能加快人体组织细胞的再生 ， 人们食用玉米粉以后也就能让皮肤变得细嫩 ， 能有效减少皱纹的生成 。 对于孩子来说 ， 玉米粉还能促进肠道健康 ， 减少便秘的发生 ， 对大便的生成与排出有很强的促进作用 ， 因此人们食用以后能减少便秘和肠炎的发生 ， 另外玉米粉中还有一些天然的抗病毒成分 ， 经常食用对预防感冒也也有很大的好处 。
玉米粉的吃法 ， 除了大家都熟悉的各种“发糕”、“煎饼”之外 ， 今天给大家带来一个玉米脆片 ， 香香脆脆、入口即化 ， 还有胆大的奶味儿 ， 造型迷你可爱 ， 还方便锻炼小宝宝的手指协调能力呢 ， 特别棒！
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【玉米脆片】
食材 主料 玉米粉30克 低粉20克 黄油15克
辅料 糖适量 清水18克
过程：
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食材都准备好 。
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黄油放入碗里 ， 隔水融化备用 。
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玉米粉和低粉过筛 ， 倒入融化的黄油中 。 （玉米粉可不是玉米淀粉 ， 玉米粉属于粗粮 ， 是淡黄色的 ， 用玉米制成）
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加入适量糖 ， 加入18克清水 ， 用刮刀拌匀 。
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玉米粉拌至没有干粉颗粒的时候 ， 用手揉成面团 ， 搓成长条 。
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用刮刀切成大小均匀的小剂子 ， 如果给宝宝吃的话 ， 建议做得小一点 ， 更能吸引宝宝 。
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