狠幸福|研究发现，鸡蛋能帮助孩子长大，变的更健康
【狠幸福|研究发现，鸡蛋能帮助孩子长大，变的更健康】已经尝试了各种奇怪方法 ， 但事实是 ， 在生命的头两年之后 ， 发育迟缓几乎是不可逆的 。 事实证明 ， 在那些关键年分定期吃鸡蛋会使孩子长得更好 。
营养不良和儿童健康问题是发育迟缓的主要原因 。 世界卫生组织估计该问题影响1.55亿五岁以下的儿童 。 大多数人生活在较贫穷的国家 。 在厄瓜多尔工作的研究人员发现 ， 每天吃鸡蛋可以极大地帮助营养不良的儿童成长 。 这项研究发表在儿科学杂志上 这项活动是由Lora Iannotti及其同事在厄瓜多尔的农村高地与6至9个月大的儿童一起工作的 。 向80名儿童免费提供鸡蛋 ， 六个月中每天一次 ， 同时对相同数量的对照组参与者进行监控以进行比较 。
尽管对照组吃了一些鸡蛋 ， 但他们没有始终如一地吃鸡蛋 。 研究人员定期拜访家人 ， 检查参与情况并观察过敏情况 。 在研究开始时 ， 食用鸡蛋的年龄组中相对较多的人被认为是其年龄的矮小 ， 但到最后 ， 发育迟缓与对照组相比下降了47％ 。 Iannotti说："我们对这种干预的有效性感到惊讶 。 最棒的是 ， 它对于特别容易遭受饥饿或营养缺乏之害的人群来说 ， 价格非常实惠且易于获得 。 "她补充说："鸡蛋含有多种营养 ， 我们认为这很重要 。 "
结合鸡蛋和母乳喂养 。 "鸡蛋是一种营养丰富的辅助食品 ， 一旦母亲决定开始补充喂养 ， 四个月之前就可以将其作为多样化饮食的一部分进行 。 "世界卫生组织建议在婴儿出生后的头六个月内完全母乳喂养婴儿 ， 以获得最佳的健康成长和发展机会 。 然后母乳喂养可以持续到两年或更长时间 ， 并伴随着健康的食物 。 在这六个月到两年的时间里 ， 鸡蛋最有用 。
英国营养基金会建议："虽然鸡蛋是一种营养食品 ， 但重要的是 ， 幼儿饮食中要有多种食物 。 这不仅是获取他们所需的所有维生素和矿物质的必要条件 ， 而且还可以使他们熟悉各种口味和质地 。 "在喂养幼儿时 ， 应提供一系列富含蛋白质的食物 ， 其中可以包括鸡蛋 ， 但也可以含有豆类 ， 豆类 ， 鱼类 ， 尤其是油性鱼类 ， 肉类和乳制品 。 "
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