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评测|排烟/火力/空间大挑战！ 看三??集成灶如何带来厨房革命


今年很多小伙伴应该跟小编一样 ， 在家的时间挺久吧 ， 想着深入厨房 ， 练个十八般厨艺样样精通 。 但是 ， 开始烹饪的那一刻 ， 刚爆炒葱姜蒜辣椒 ， 就被油烟呛出了厨房 ， 瞬间有些懵 ， 这跟我想的不太一样呀 。
别人下厨是做美食 ， 自己下厨像是炸厨房 ， 瞬间猛火爆辣椒的油烟直冲脸上 ， 那感觉真是酸爽;本来想爆出的应该是辣椒、葱蒜的香气 ， 谁能想到火力控制不好 ， 分分钟炒焦糊锅 ， 这一趟做菜下来真是满满的挫败感 。
造成这样的狼狈场面 ， 除了自己厨艺不精之外 ， 其实厨房的硬件配置也很关键 。 吸力大、排烟强、油烟不过脸的烟机 ， 火力稳定、控制有数的燃气灶它不香嘛 。 所以有业内的朋友给我推荐了集成灶 ， 三合一的组合形式 ， 一来是节省空开间 ， 二来多样创新的组合也带来了更好的厨房体验 。 尤其是针对于中式料理 ， 油烟较大的问题 ， 集成灶采用的近烟源侧吸模式 ， 让油烟不过脸 ， 能有效避免吸入油烟 ， 更好地保护呼吸健康 。
评测|排烟/火力/空间大挑战！ 看三??集成灶如何带来厨房革命
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德意三??系列X-90Z1集成灶
然而不少朋友对集成灶不甚了解 ， 三个产品合成一个 ， 和以往根据不同功能选择不同产品有什么不一样 。 集成灶能否把油烟排干净？组合的燃气灶会不会没有自选的强？下部的消毒柜到底性能如何 ， 杀菌消毒专业吗？
对于消费者来说 ， 选购集成灶可真不是件简单的事 ， 看起来似乎功能都差不多 ， 价格却差距很大 。 那么我们怎么做到日常购买集成灶不踩雷呢??集成灶因为集合了油烟机、燃气灶、消毒柜的功能 ， 所以选购集成灶最关键的就是考量吸烟/排烟能力、燃烧火力和消毒柜空间几个关键指标 。 以下三个要点要看好 ， “烟灶消”集结不容错过 。 今天我们就针对这三个要点 ， 来对德意三??系列X-90Z1集成灶进行科学实验的测评 ， 来看看其性能究竟如何 。
吸力强大、智能强排、无惧油烟
以美国癌症协会(ACS)在CA杂志发布的全球癌症统计报告显示 ， 中国最高发的仍然是气管、支气管和肺部癌症 。 在这之中 ， 油烟已经成为中国厨房的隐形杀手 ， 影响到家人的身体健康 ， 好的烟机对于中式厨房必不可少 。
做饭时油烟问题干扰无数用户 ， 吸力够强劲才能让用户在烹饪过程中更轻松 。 德意三??系列X-90Z1集成灶是国内首创直排结构集成灶 ， 创新风道设计 ， 有效缩短油烟吸排路径 ， 确保吸力持续强劲 。 290mm黄金控烟区 ， 更贴近烟源 ， 瞬间强拢油烟 ， 配以无阻超宽进烟口 ， 快速吸入烟机 ， 让油烟不上脸 。 针对德意X-90Z1集成灶的烟机吸力 ， 我们通过视频可以看得到 ， 在没有打开烟机的时 ， 烟气是四散弥漫的 ， 打开烟机之后烟气被迅速吸走 ， 整个烟气轨迹非常清晰 ， 强大吸力看得见 。
评测|排烟/火力/空间大挑战！ 看三??集成灶如何带来厨房革命
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烟机的强大吸力
吸烟能力强劲很重要 ， 而面对高层住宅公共烟道拥堵的问题 ， 排烟能力更重要 ， 因为排不出去就会导致油烟倒灌 ， 所以要吸烟更要排烟 。 德意X-90Z1集成灶搭载德意MAX9.0智能强排技术系统 ， 900Pa超大风压 ， 根据烟道压力智能调节 ， 轻松排净油烟 ， 杜绝烟道拥堵和油烟倒灌 。 为什么德意能做到900Pa这么强悍而秒杀同行的超大风压呢？德意X-90Z1集成灶采用的是SP3.0全直流变频电机 ， 能实现600-1800+转/min宽幅调速 ， 超高速平稳运行为强吸劲排提供核心源动力;鸮翼仿生叶轮 ， 波形、锯齿结构叶片优化配合 ， 使进风流畅、出风强劲 ， 大大提高导风、引流、排烟效果;畅排式增压风道系统 ， 黄金斜角杜绝紊流 ， 让油烟顺着跑道更强势排出 ， 全效杜绝烟道拥堵 ， 即使身处高楼低层 ， 也能强排净烟 。 从视频上可以看到 ， 我们用风速仪测试德意X-90Z1集成灶的大风压强效排烟 ， 风量基本保持在16m3以上 ， 900Pa大风压轻松排烟 。


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