素衣飘扬|坐月子喝骨头汤就行?医生:“吃鸡”才是王牌,但公、母鸡有区别
生完宝宝后的头等大事就是产妇的护理和恢复了 , 而且在这个基础上还要确保奶水充足 , 真是太难了 。 在这个问题上 , 不少人家里都会给产妇熬鸡汤补充营养 , 确实这个方向是对的 , 但大家知道吗 , 公鸡汤和母鸡汤也是有着很大的区别的 。
产后奶水少 , 换了鸡汤大变样 , 原来公鸡母鸡大不同
说起产后如何进补 , 很多人第一时间都会说喝汤 , 但究竟该喝什么汤却很少有人能说出个名堂 。
最近有网友投稿说 , 自己生完宝宝后 , 家里变着法的给自己炖汤 , 就想改善一下奶水少的情况 , 但却一直没什么成效 。 直到喝了鸡汤 , 这位宝妈的奶水才变得多了起来 , 后来这位宝妈的婆婆因为没有买到老母鸡 , 便买了几只公鸡回来炖 , 没想到喝公鸡汤的这几天 , 宝妈不下奶的问题得到了明显的改善 。
“本来以为是鸡汤好 , 没想到鸡汤里面公鸡汤比老母鸡汤还要下奶 。 ”这位宝妈感叹道 。
确实 , 很多人都知道喝鸡汤好 , 尤其是对于手脚冰凉 , 体质比较虚的人来说 。 但很多人在熬鸡汤的时候可能会更偏爱母鸡汤一些 , 其实母鸡汤和公鸡汤各有疗效 , 选对了才有帮助 。
都是鸡肉 , 公鸡汤和母鸡汤的功效大不同 , 这四点很多人不知道
公鸡汤更有利于下奶
为什么说大家在熬鸡汤的时候更喜欢选择老母鸡呢?因为最适合喝公鸡汤的事件是产后 , 尤其是产后一周的时候 , 因此很多人并不了解公鸡汤 。
相比母鸡 , 公鸡蕴含更多雄性激素 , 可以平衡宝妈体内大量的雌激素 , 增强催产素发挥效用 , 从而帮助宝妈分泌更多母乳 。
公鸡肉脂肪含量更少
产后的护理主要有两个目的 , 一个是帮助宝妈的身体恢复 , 一个就是帮助宝妈的身材恢复 。 要知道生完宝宝的这一个月是瘦身的黄金期 , 在饮食上既要保证饮食充足 , 也不能摄入大量脂肪 。
而母鸡肉里脂肪含量更多 , 喝母鸡汤也就更可能导致宝妈产后进一步变胖 。 但大家可能会发现 , 选择在月子里喝母鸡汤的人仍不在少数 , 难道母鸡汤一点好处都没有吗?其实也并非如此 , 母鸡汤也有很多公鸡汤无法替代的好处 。
母鸡汤蛋白质含量更多
前面说到 , 母鸡汤里脂肪含量更高 , 其实相应的 , 母鸡汤里的蛋白质含量也要比公鸡汤更高 , 而且更容易被人体吸收消化 。 因此 , 如果是身体比较弱的宝妈 , 在月子期间就更适合喝母鸡汤 , 补充蛋白质增强体质 。
母鸡肉拥有更多磷脂类元素
补充营养的难处往往在一些微量元素上 , 而母鸡肉里蕴含更多磷脂类 , 有助于宝妈的伤口恢复和宝宝的发育 。 而且在我们的日常生活中 , 母鸡肉就是我们获取磷脂类营养的重要途径 。 如果是母乳充足的宝妈 , 或者是已经开奶了 , 不妨多喝一些母鸡肉 。
除了在公鸡和母鸡上有讲究外 , 熬鸡汤还有不少学问 , 做到这些 , 鸡汤的效用才能被发挥到最大 。 不然光喝了几碗油汤 , 宝妈却光长了脂肪 。
鸡汤如何熬才算熬对?做到这三点 , 孕妈放心吃
只炖对的鸡
除了鸡的性别会导致鸡汤效用不同以外 , 鸡的种类也是如此 。 对于产妇来说 , 高蛋白低脂肪的乌鸡应该是首选 , 其次就是乡下的土鸡 , 最后才是咱们最常见的三黄鸡和肉鸡 。
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