海绵宝宝不在家|干货贴！新手妈妈最需要的《宝宝缺乏营养的全面解析》
宝宝的成长过程中难免会出现一些健康问题 ， 例如爱生病、不爱吃饭、生长发育缓慢、出牙延迟、贫血等等 ， 这些症状往往是由于缺乏营养素引起的 。 那么 ， 妈妈们知道宝宝到底缺了哪一种吗?
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宝宝厌食、生长发育慢——缺乏锌元素、维生素A缺乏表现：食欲降低是宝宝缺锌的早期表现之一 ， 缺乏锌元素会使宝宝的味觉减退 ， 损害味蕾功能 ， 从而出现厌食、挑食的情况 。 维生素A和锌二者有着亲密的关系 ， 维生素A的主要功能是维护上皮细胞的完整性 ， 缺乏维生素A会导致味蕾上皮细胞功能异常 ， 味觉功能下降 ， 导致食欲降低 。 另外 ， 缺锌或缺乏维生素A还可导致宝宝生长发育迟缓 ， 体重长时间无明显增长 。 此外 ， 宝宝缺锌也易患复发性口腔溃疡 。
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应对策略：锌的来源在日常食物中较为常见 ， 在宝宝辅食添加初期 ， 应该注意添加含有强化锌的米粉 ， 然后增加富含锌元素的食物 ， 以保证锌的正常摄入 。 富含锌元素的食物有：牡蛎、蟹肉、瘦猪肉、牛肉、口蘑、香菇等 。 维生素A主要存在于动物肝脏和深色蔬菜中(如胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等) 。
宝宝易生病、抵抗力差——缺乏维生素AD缺乏表现：维生素A轻度缺乏即可造成宝宝抵抗力低下 ， 感冒、腹泻问题频发 ， 缺乏严重会导致夜盲症、干眼症等视觉发育问题 。 医学研究发现 ， 缺铁性贫血、哮喘和体内维生素A水平低下也有相关性 。 维生素D缺乏会导致钙质吸收能力降低 ， 严重可导致佝偻病 ， 对机体免疫功能也有影响 。 婴幼儿时期是维生素AD缺乏高危人群 。 如果宝宝出现抵抗力下降(如反复感冒、拉肚子) ， 需要警惕维生素AD缺乏问题 。
应对策略：维生素A的食物来源主要集中在动物肝脏和深色蔬菜 ， 而由于动物肝脏口味差 ， 且有含有毒素、重金属风险 ， 不是婴幼儿人群的理想食物;而胡萝卜等深色蔬菜中含有的维生素A原在体内转化率较低 ， 导致其营养补充效果欠佳 。 此外 ， 维生素AD理化性质不稳定、易氧化失效 ， 母乳和配方奶粉中的有效含量十分有限 ， 而宝宝身体对维生素AD需求又很大 ， 因此 ， 额外补充维生素AD是非常必要的 。
牙齿、骨骼发育迟缓——缺乏钙元素、维生素D缺乏表现：宝宝不易入睡 ， 夜惊、多汗是宝宝缺钙初期的表现之一 。 此外 ， 出牙晚、牙齿排列参差不齐、卤门闭合延迟、骨骼发育迟缓等 ， 都可能是缺钙的表现 。 而导致缺钙的根本原因往往是维生素D缺乏 。
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应对策略：我国的饮食习惯决定了整体的钙质摄入量偏低 ， 对于大多数宝宝来讲 ， 额外补充钙制剂很有必要 。 在给宝宝选择钙剂时 ， 要遵从“五高一低”原则 ， 即含钙量高、溶解度高、生物利用度高、肠道吸收度高、安全性高、重金属含量低 。 父母要丰富宝宝的饮食 ， 多进食一些含钙高的食物 ， 例如豆制品、禽蛋类等 。 同时 ， 一定不能忽视日常维生素AD的补充 ， 如果没有维生素AD的参与 ， 不仅钙的吸收率非常低 ， 骨骼系统的发育也会受到影响 。
贫血、注意力下降——缺乏铁元素、维生素A缺乏表现：缺铁性贫血对于儿童的健康影响非常严重 ， 缺铁会损害宝宝的智力发育 ， 也会使宝宝出现易激怒、对周围事物缺乏兴趣、注意力下降等问题 。
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