蚕豆|时令美味不是想吃就能吃 2岁娃患上“蚕豆病”
本报讯 眼下正是新鲜蚕豆上市的季节 。成成(化名)是一名2岁大的男孩,他的家人怎么也没想到,本想让孩子尝点时令美味,结果却让孩子住进了医院 。
“患儿当时来的时候情况还是比较严重的 。”6月1日,市妇幼保健院儿科医生王其政告诉采访人员,成成当时又发烧又呕吐,尿出的尿液颜色像红茶一样 。家人都吓坏了,不知道孩子怎么了 。在给医生讲述病史时,家人提到孩子曾吃过蚕豆,但那些蚕豆都是新鲜的,烹饪也没有问题 。医生给孩子做检查发现,成成的血红蛋白特别低,皮肤呈现黄疸,疑似出现了溶血症状,初步怀疑是吃蚕豆吃坏了事 。一系列的辅助检查做下来,最后确诊了,成成患的正是“蚕豆病” 。在住院对症治疗8天后,成成顺利出院了 。
“蚕豆病我们每年都会遇到,尤其是新鲜蚕豆上市的季节 。”王其政说,成成是该科室今年发现的第一例蚕豆病患儿 。他解释,蚕豆病的学名叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症,这种病并不是患者吃蚕豆引发的过敏反应,而是由于自身基因缺陷,吃蚕豆后导致的一种中毒现象 。患者大多食用蚕豆一至两天后发病,早期症状有厌食、疲劳、低热、恶心、腹痛等,接着因溶血而发生眼角黄染及全身黄疸,出现酱油色尿和贫血症状 。严重时可引发休克、心功能和肾功能衰竭 。如不及时抢救可于一至两天内死亡 。
王其政说,儿童患上“蚕豆病”的几率大大高于成人,而且大多数都是男孩 。他提醒,“蚕豆病”目前无法根治,重在预防 。有过“蚕豆病”病史的人就不宜再吃蚕豆了,9岁以下儿童第一次吃蚕豆时要谨慎,不宜多吃,吃蚕豆后一旦出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳等症状,须立即送正规医院就医 。■融媒体采访人员 傅停停
【蚕豆|时令美味不是想吃就能吃 2岁娃患上“蚕豆病”】
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