「你的育儿经」孩子特爱吃的土豆饼，早餐10分钟上桌，外酥里嫩，可当作宝宝辅食
孩子特爱吃的土豆饼 ， 早餐10分钟上桌 ， 外酥里嫩 ， 可当作宝宝辅食孩子的早餐是宝妈们最为关心的问题 ， 既要营养健康 ， 又要让宝宝爱吃 。 今天耳朵就教大家做一款特别适合宝宝食用的田园土豆饼 ， 它不仅饱腹 ， 还特别的好消化 ， 五颜六色的外表也让宝宝特别的爱不释手 。 宝妈记得一定要每天多吃几种颜色的蔬菜 ， 这样才有利于宝宝的成长发育 。
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孩子对于土豆有一种偏爱 ， 不知道是它的口感好 ， 还是什么 ， 反正没有几个孩子是不喜欢它的 ， 所以我们今天不用大量的面粉 ， 以土豆作为主原料来制作 ， 配以玉米粒 ， 黄瓜丁等蔬菜 ， 相信宝宝吃过之后 ， 每周都会让你再做来吃的 ， 喜欢的朋友就看看它是如何制作的吧 。
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【香煎土豆饼】10个手掌心大小的饼的量
【「你的育儿经」孩子特爱吃的土豆饼，早餐10分钟上桌，外酥里嫩，可当作宝宝辅食】食材：土豆泥一碗 ， 面粉是土豆泥的1/2 ， 一小勺盐 ， 一小胡椒粉 ， 橄榄油适量 。
做法：
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1.首先我们来制作土豆泥 ， 正常大小的土豆两个 ， 火腿肠丁50g ， 黄瓜丁50g ， 速冻五彩豆30g（胡萝卜丁 ， 熟甜玉米粒 ， 熟豌豆粒） ， 煮熟的鸡蛋2个 ， 盐两小勺 ， 糖一小勺 ， 胡椒粉一点点 ， 牛奶50g ， 沙拉酱2汤匙 。 我们将土豆去皮蒸熟或者煮熟都行 ， 碾碎 。 加调味品调成自己喜欢的口味 ， 这个味道 ， 大家根据自己的喜欢调味 ， 不是必须和我给出的完全一样 。
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2.加入各种蔬菜粒和煮鸡蛋切碎丁 ， 我们拌起来 。 这个食材不是特定的 ， 大家喜欢什么加什么 ， 如果宝宝特别的小 ， 注意食材一定要切很碎很碎 。 全部拌匀即可 。 土豆泥可以直接吃 ， 吃不完的我们留下做土豆饼 。
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3.我们在土豆泥中加入面粉 ， 和调味品抓匀 ， 可以成型就可以了 ， 太多的面粉容易发硬 ， 如果太少也煎不成型 。 所以我们可以尝试看看 ， 因为面粉的吸水性不一样 ， 大家如果可以做成我图片中的圆饼即可 。
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4.我们可以按自己的喜好做成适中的圆饼或者使用模具做成心形 ， 三角形 ， 正方形等 。 宝宝小 ， 不爱吃饭 ， 妈妈们就可以用心将食物 ， 做成孩子喜欢的造型 ， 这样就更可以引起孩子想吃它的欲望 。
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5.锅中放橄榄油 ， 放入面饼 ， 一面金黄后再翻面 ， 两面煎熟即可食用 。 橄榄油更适合平时大家使用 ， 健康没有负担 ， 我平时特别爱用 ， 老人好像一般都很喜欢花生油 。 如果怕油多也没事 ， 我们家中不是都有吸油纸么 ， 煎好之后 ， 放在吸油纸上吸油 ， 就行了 。
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是不是特别的简单好做啊？土豆泥我们可以提前做好放入冰箱冷藏 ， 吃之前加上面粉等调味品直接煎熟即可 ， 一般早上10几分钟就可以上桌了 。
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