『葡萄糖水漱』为什么运动员要一直把运动饮料吐掉?超边缘冷知识

不知道大家有没有注意过一个奇怪的现象,很多运动员习惯性喜欢把含糖的运动饮料喝进去漱一漱又吐出来,这其实是有科学根据的,有研究显示,用糖水漱口,可以刺激运动员的主要运动皮质区,有效增强他们的运动表现,并把这个现象称为The gargle effect,葡萄糖被认为是人类的意志力来源,随着意志力的持续减弱,葡萄糖的消耗量也会增加,最后无法提供足够的意志力能量。
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2010年,有一位欧洲学者设计了一连串的实验,他们请了30位受试者,要求他们用握力器夹住一枚铜币不放,以此计算他们总共可以坚持多长的时间,接着,研究人员端出两盘食物,一盘是刚出炉,香喷喷的现烤饼干,另一盘是看起来不可口的干煸生萝卜,要求他们在接下来的五分钟之内尽量忽略饼干,只能吃生萝卜,然后,他们被分成两组人,一组用正常的18%葡萄糖水漱口,另一组用甜度相同代糖水,漱口完之后再请他们用握力器夹住铜币一次,看看坚持的时间是否改变。
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这次实验分成两部分,第一部分是消耗意志力(夹住铜币,不能吃饼干,只吃干煸生萝卜),第二部分是测试意志力消耗以后,用葡萄糖水漱口和用代糖水漱口是否能补回消耗的意志力,结果实验发现,用18%葡萄糖水漱口的一组比代糖水漱口的一组坚持的时间大约多了10秒钟,所以,用糖水漱口之后,意志力真的可以提升。
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他们认为漱口水的糖分可以刺激口腔里面的感觉受器,让它传递信息到脑部中枢的神经系统,让大脑误以为马上就有食物进来消化系统,进而降低运动员的疲惫感,让他们继续保持专注力。


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