「萝卜缨」这种“天然钙片”你养过吗?种在花盆里能“疯长”,半个月就能吃
现在大家除了种花也流行种菜,因为蔬果盆栽不但能当做绿植观赏,还能当做蔬菜来使用,而且可以利用各种简易的容器来栽种,既能废物利用还能充分利用阳台的空间。今天小编要给大家介绍一种生长十分快速的蔬菜,种子种下去没几天就能吃了,它就是有着“天然钙片”之称的萝卜缨。
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大家对萝卜缨应该并不陌生,因为它就是萝卜的叶子,一般市场上的萝卜都只有粗壮的根茎,将上面的叶片和茎干都除掉,也许有些茎干还能被用来做腌菜,但是从没听过吃萝卜叶的,但是其实它的叶片也是非常好吃的蔬菜。
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萝卜缨的营养一点也不亚于萝卜,它富含丰富的钙、铁、锌等多种元素,还有许多维生素,对人体有极大的好处,可以促进消化,帮助吸收,还能增强抵抗力。因此家里养一盆萝卜缨是再好不过的,因为只是吃萝卜的叶片,因此不需要等到萝卜长出来,只需要等它长出嫩叶就能摘来吃了。
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一般栽种之后只需十五天,它就能长出嫩叶,这时候已经可以吃了,但如果想等它再长大一些吃也可以,一个月后就能摘了,不管是烧汤还是焖炒都很好吃。盆栽萝卜缨的成活率非常高,不管是大花盆还是小花盆都可以生长,但是建议使用大一点的花盆,这样可以多撒一点种子,也能多收获一些蔬菜,也可以用一些大的泡沫箱来栽种也是非常好的。
【 「萝卜缨」这种“天然钙片”你养过吗?种在花盆里能“疯长”,半个月就能吃】
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只需要去市场上买一些萝卜种子,由于它的适应力非常强,因此只需在花盆里装一些普通的园土即可。栽种前可以在盆底垫一些底肥,这样就能让它生长得十分繁茂,同时也省去了后期施肥的麻烦。将种子撒进土壤后,再盖上一层土,夯实土壤后浇透水即可。
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萝卜缨喜欢湿冷的生长环境,因此冬天栽种正好合适,只需偶尔浇点水,不到三四天就会冒出嫩芽,然后就会疯狂地生长,长出嫩绿的小苗。期间可以给多给它晒晒太阳,两个礼拜后就能看到大片的嫩叶了,这时如果嘴馋了就可以摘来吃,真的很嫩。如果想爽脆一点,就再过半个月再吃也是可以的,美味又营养。
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大家对于这种萝卜缨是不是很好奇呢?不妨动手来种一盆,保证你吃了还想吃。
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