萝卜苗:秋天适合种“这1种”小菜,撒下一把种子,一茬茬冒,10天就上桌
秋天适合种“这1种”小菜,撒下一把种子,一茬茬冒,10天就上桌
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都说春种秋收,秋天是收获的季节,其实呢,除了收获,秋季由于气候原因,也是种植的好时节,成活率很高,特别是种植一些比较快速的小菜,只需要撒下一把种子,蹭蹭就冒了芽,10来天时间就能收获了。
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我们平时吃的就是萝卜,但萝卜苗都是直接丢弃了,毕竟当萝卜长大的时候,苗也老了不能吃了,今天说的这种快菜也叫萝卜苗,但这可是萝卜种下去的小苗,鲜嫩好吃有营养。
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种植还是很简单的,只要家里有大点的花盆,或者油桶,或者大的泡沫箱都可以种,萝卜苗可以在当地的菜市场或者种子公司购买,或者网上也有的。为了让萝卜尽快发芽,在种植之前我们最好将种子用温水浸泡半天,可提高发芽率,提早发芽,在20度左右的环境中,很快就能发芽。
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种植以后放在光线明亮的地方养护,正常浇水和光照,当萝卜苗长出两片小叶子的就可以吃了,那个时候很像长叶的小豆芽,特别嫩,时间就只要一周多,如果要吃大一点的苗,还是再等10天左右再采摘。
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萝卜苗采摘以后,可以烧汤,素炒等,营养高口味好,自己种的吃得也踏实,吃完一茬后,再种几茬,也能很快上桌。
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